Torre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2007 – 6 flasker

Produktbeskrivelse

6 flasker

Torre dei Beatis “Mazzamurello” er lavet på lokale Montepulciano-druer og er opkaldt efter en stejl skråning i de nærliggende Appeniner-bjerge. Vinen laves nærmest som en stor Bourgogne med meget lang maceration og gæring (30 dage) fulgt af eftergæring i 100% nye franske egetræsfade, hvor mosten flere gange dagligt blev rørt rundt. Vinen lagrer på samme fad knap 2 år.

Resultatet er en magtfuld, koncentreret og intens vin med kraftigt præg af ristet eg. Det er en vin med stor krop og en intens duft med stor dybde og meget lang, kompleks smag. Server den med kraftige kødretter eller ost ved ca. 16-17° C.

Vinen er økologisk.

Levering 3-5 dage.