Skærmbillede 2017-06-28 kl. 22.26.20

Les Fumées Blanches Rosé Gris de Sauvignon 2015 Vin de France – 6 flasker

1.000 DKK

Dette er en tør til halvtør rosé i overbevisende kvalitet, holdt i en elegant stil, der egner sig fortrinligt til aperitifvin.

Kategorier: , ,

Produktbeskrivelse

6 flasker 575 kr.

Dette er en tør til halvtør rosé i overbevisende kvalitet, holdt i en elegant stil, der egner sig fortrinligt til aperitifvin.

Les Fumées Blanches har taget navn efter den tågedis, der i morgentimerne ofte indhyller vinmarkerne. Disse tågebanker er også med til at holde på nattens kulde, før solen op ad formiddagen tager magten, og vekselvirkning mellem dag- og nattemperaturer giver den rette spændstighed i druerne, så moden frugt balanceres af en frisk syrestruktur; perfekt til produktionen af rosé.

 

Les Fumées Blanches Rosé Gris de Sauvignon er i 2015-årgangen et blend af 85 % Sauvignon Gris og 15 % Sauvignon Blanc, som François Lurton henter fra forskellige lokaliteter i det sydvestlige hjørne af Frankrig.

 

Sauvignon Gris er en mutation af Sauvignon Blanc, der minder mere om en blå end en grøn drue. Af samme grund kan man lave rosévin af denne sjældne variant, der macereres køligt et halvt døgns tid, hvor vinens meget sarte farve trækkes ud. Gris angiver en sartere farvet rosé end vanligt. Der blandes med lidt Sauvignon Blanc for at fremme de sprælske frugt i den færdige vin.

Resultatet er således en let og aromatisk rosévin, der er tør, men med god saftighed i frugten. Udtalt blomstrede aromaer harmonerer godt med røde bærfrugt og blodgrape; en rosé, der svæver i fin balance mellem modenhed og friskhed.

Les Fumées Blanc står fint alene, men egner sig også til mad, så længe rettens tyngde er afpasset vinens.

Opbevares efter åbning gerne på køl, så den hele tiden er serveringsklar. 7-9° synes at være en passende serveringstemperatur.

 

Levering 3-5 dage

Yderligere Information

Vægt 8 kg

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Les Fumées Blanches Rosé Gris de Sauvignon 2015 Vin de France – 6 flasker”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *