Se kurv “Da Luca Primitivo/Merlot 2013 Puglia IGT” er blevet tilføjet til din indkøbskurv.
domaine-des-pasquiers-gigondas-2012

Domaine des Pasquiers Gigondas 2012- 6 flasker

950 DKK

Denne Gigondas er lavet af Domaine des Pasquiers som nu drives på 3. generation af de to brødre Jean-Claude og Philippe Lambert.

Kategorier: ,

Produktbeskrivelse

6 flasker

Denne Gigondas er lavet af Domaine des Pasquiers som nu drives på 3. generation af de to brødre Jean-Claude og Philippe Lambert. De arbejder utrætteligt for at udforme elegante vine, der er et sandt udtryk for Rhônes vidunderlige terroir. Alt starter i vinmarken, som dyrkes 100% økologisk.

Vinen her kommer fra deres marker i Gigondas-kommunen, hvor jorden, hvor den ældgamle og geologisk unikke undergrund skaber et terroirs for meget komplekse vine. Druerne her modnes langsomt på grund af højden, leret sørger at jorden er godt drænet og gruset bringer mineralitet til denne ekstraordinære vin.

Druerne høstes i hånden og gennemgår så en lang gæring i åbne kar, som tillader en ideel udvinding af tanniner og aromaer. Efterfølgende modnes vinen ni måneder på egetræsfade.

Resultatet er en Gigondas vin med kirsebærrød farve, en kompleks og harmonisk næse med noter af sorte kirsebær og krydderier. Smagen har en attraktiv righed og en usædvanlig lang eftersmag med masser af frugt og krydderier.

Vinen er perfekt med rødt kød eller stuvet lam. Drik den omkring 16°C. Den er drikkemoden i op til 7-10 år fra høståret.

Vinen er økologisk.

Anbefalet af Decanter

Det anerkendte engelske vinmagasin Decanter anbefaler vinen, giver den 87/100 point og skriver (om årgang 2013): “Pine trees, black berry intensity on the nose, has an engaging clarity and lift. The palate has violets and an almost northern charm; still making its way (drink between 2017 – 2027).”

Decanter Recommended

 

Levering 3-5 dage.

Yderligere Information

Vægt 8 kg

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Domaine des Pasquiers Gigondas 2012- 6 flasker”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *