bourgogne-pinot-noir-domaine-cauvard-2014-670x670

bourgogne pinot noir domaine cauvard 2014 – 6 flasker

660 DKK

Det er en vin som bør drikkes ung og som kan lagres i op til 4-5 år fra høståret. Drik den let afkølet sammen med lettere retter, eksempelvis en kylling som har været i ovnen med lidt svampe, timian og citron og tilhørende pasta.

Kategorier: ,

Produktbeskrivelse

bourgogne-pinot-noir-domaine-cauvard-2014-670x670

Pris for seks flasker 660 kroner – pris for en flaske 130

Domaine Cauvard er en lille familievingård, som holder til i Beaune by. De ejer i alt 19 hektar med flere gode parceller rundt omkring i hele Bourgogne. De producerer autentisk, lækker Bourgogne-vin, hvor fokus er på at få et unikt udtryk frem i hver enkelt vin, ved at lade terroriet komme til udtryk. Vi har handlet med Cauvard i mere end 30 år og besøger dem hvert år på vores årlige vinhøstrejse. Vi elsker deres vin og det gør vores kunder heldigvis også.

Her har vi fat i Cauvards ‘almindelige’ Bourgogne rødvin. Den er selvfølgelig lavet på 100% Pinot Noir, som kommer fra Cauvards marker i Pommard. Den lagrer 10 måneder på egetræsfade, men kun 25% af disse fade er nye for ikke at overdøve frugten.

Vinen er essensen af det en Bourgogne Rouge skal være: Frisk, frugtig med noter af jordbær og lyse kirsebærsten og en rustik lethed. Et charmerende bekendskab som flot viser hvad Cauvard står for.

Det er en vin som bør drikkes ung og som kan lagres i op til 4-5 år fra høståret. Drik den let afkølet sammen med lettere retter, eksempelvis en kylling som har været i ovnen med lidt svampe, timian og citron og tilhørende pasta.

Levering 3-5 dage.

Yderligere Information

Vægt 8 kg

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “bourgogne pinot noir domaine cauvard 2014 – 6 flasker”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *